Eerste Medewerker Horeca bij Ouwekamp, ons eetcafé, in Austerlitz
Ben jij een enthousiaste horeca-professional op zoek naar een veelzijdige functie in een gezellig, maatschappelijk eetcafé?
Ouwekamp, hét eetcafé van en voor Austerlitz, zoekt een Eerste Medewerker Horeca die samen met onze bedrijfsleider ons restaurant draaiende houdt.
Wat is Ouwekamp?
Ouwekamp is een uniek burgerinitiatief: een eetcafé zonder winstoogmerk, opgericht door en voor de inwoners van Austerlitz. Met een klein professioneel team en een betrokken gemeenschap zorgen we al ruim zes jaar voor een gastvrije plek waar mensen samenkomen.
Wat ga je doen?
Als Eerste Medewerker ben jij een onmisbare schakel in ons team. Je taken zijn o.a.:
- Ondersteuning van de bedrijfsleider – Bij afwezigheid neem jij de operationele leiding op je.
- Zaal, bar en restaurant klaarmaken – Mis en place, opbouw en inrichting.
- Gasten ontvangen en bedienen – Bestellingen opnemen, gerechten en dranken serveren.
- Kwaliteitsbewaking – Zorgen dat alles soepel verloopt en gasten tevreden zijn.
- Toewijzen en begeleiden van werkzaamheden – Bij afwezigheid van de bedrijfsleider stuur jij het team aan.
- Reserveringen beheren – Zorgen voor een goed georganiseerde bezetting.
- Nieuwe medewerkers inwerken – Een warm welkom en een vliegende start garanderen.
- Kassa- en verantwoordingswerkzaamheden – Afrekenen en correcte administratie.
Wie zoeken we?
- Je hebt MBO-3 werk- en denkniveau en bij voorkeur een diploma Sociale Hygiëne.
- Je hebt ervaring in de horeca en houdt van de dynamiek van een eetcafé.
- Je bent gastvrij, communicatief sterk en stressbestendig.
- Je kunt zelfstandig werken, maar bent ook een echte teamplayer.
- Je vindt het leuk om in een betrokken, maatschappelijke organisatie te werken.
Wat bieden wij?
- Een afwisselende functie in een uniek eetcafé met een hecht team.
- Flexibiliteit – Jij en de bedrijfsleider kunnen om beurten een vrij weekend hebben.
- Een passend salaris (schaal 5), afhankelijk van jouw ervaring en aantal uren.
- Werken in het hart van Austerlitz, dichtbij huis en in een warme gemeenschap.
Ouwekamp, ons eetcafé. Daar wil jij ook werken!
Wil jij deel uitmaken van ons team? Bel ons op 0343 – 41 15 84 of mail Naomi Schieman
Solliciteer direct – of help ons door deze oproep te delen!
